Σειρά ντοκιμαντέρ, παραγωγής 2019.

Σειρά ντοκιμαντέρ, σχετικά με όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για μία από τις ταχύτερα αναπτυσσόμενες ασθένειες της Σιγκαπούρης και του κόσμου. Η Σιγκαπούρη έχει το δεύτερο υψηλότερο ποσοστό διαβητικών μεταξύ των ανεπτυγμένων εθνών και οι αριθμοί αυξάνονται γρήγορα.

Το «Φάκελος: Διατροφή και διαβήτης» στοχεύει στην αύξηση της ευαισθητοποίησης σχετικά με τον καλύτερο τρόπο πρόληψης της εμφάνισης του διαβήτη και πώς να το διαχειριστείτε εάν έχετε ήδη διαγνωστεί.

Αυτή η ειδική σειρά ντοκιμαντέρ έχει σκοπό όχι μόνο να δείξει στους θεατές πώς να ζήσουν έναν υγιεινό τρόπο ζωής και να διασκεδάσουν ενώ βρίσκονται σ’ αυτόν, αλλά και να τους εκπαιδεύσει σχετικά με τους διάφορους τρόπους διαχείρισης της νόσου, ώστε να μην εμποδίζει την καθημερινή τους ζωή.

Στη Σιγκαπούρη λατρεύουν το φαγητό!

Μήπως, όμως, αυτά που τρώμε μας αρρωσταίνουν;

Η Νίκι βγαίνει ξανά στους δρόμους, αυτή τη φορά για να ρωτήσει τα αγαπημένα φαγητά των περαστικών. Ο ειδικός μας αναλύει τα πιάτα που επιλέγουν και τονίζει τις προβληματικές πτυχές της ασιατικής διατροφής.

Μαθαίνουμε πόσο σημαντικό είναι να περιορίσουμε τους υδατάνθρακες και ότι τα γλυκά και τα ζαχαρούχα ποτά ανεβάζουν κατακόρυφα τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα. Είναι κακό για τους διαβητικούς και μια προειδοποίηση για τους υγιείς.

Διεξάγουμε πειράματα και αναλύουμε τα δημοφιλή αγαπημένα γεύματα, με απρόσμενα αποτελέσματα, που προειδοποιούν για τις διατροφικές μας συνήθειες.

Η Νίκι προσφέρει στους τηλεθεατές μερικές υγιεινές και νόστιμες εναλλακτικές.