Ημίωρη εβδομαδιαία εκπομπή παραγωγής 2021 (Γ΄ ΚΥΚΛΟΣ).

Η εκπομπή «Βότανα, καρποί της Γης» επιστέφει και πάλι κοντά σας στην ΕΡΤ 3 με νέα επεισόδια. Στα 18 νέα επεισόδια της εκπομπής ταξιδεύουμε και πάλι στην Ελλάδα γνωρίζοντας από κοντά τους ανθρώπους που δουλεύουν με μεράκι και επιμονή την Ελληνική γη, καλλιεργώντας, παράγοντας, συλλέγοντας και συχνά μεταποιώντας βότανα και καρπούς.

Η εκπομπή εστιάζει σε έναν πιο φυσικό και υγιεινό τρόπο ζωής καθώς και στην τεκμηριωμένη έρευνα των βότανων και των καρπών με επιστημονικά υπεύθυνη την Δρα. Ελένη Μαλούπα, Διευθύντρια του Ινστιτούτου Γενετικής Βελτίωσης και Φυτογενετικών Πόρων του Ελληνικού Γεωργικού Οργανισμού ΔΗΜΗΤΡΑ.
Από την Ήπειρο ως την Κρήτη, από τις κορυφές των βουνών ως τις ακτές της θάλασσας, θα περπατήσουμε σε αγρούς, χωράφια, δάση, μονοπάτια με συνοδοιπόρους την αγάπη για τη φύση και την επιστήμη επιβεβαιώνοντας για ακόμα μία φορά, τα λόγια του Ιπποκράτη:
«Φάρμακο ας γίνει η τροφή σας και η τροφή σας ας γίνει φάρμακό σας».

Τα δάση καλύπτουν περισσότερο από το 30 % της επιφάνειας του πλανήτη και φιλοξενούν περισσότερα από τα 2/3 των γνωστών επίγειων ειδών και το μεγαλύτερο μέρος των απειλούμενων ειδών του πλανήτη.

Το δάσος Ραδόσι, 3500 στρέμματα δρυοδάσους στο Νυμφαίο της Φλώρινας, είναι αυτοδιαχειριζόμενο. Με όραμα και φροντίδα προστατεύεται και αξιοποιείται ένα πρότυπο οικοσύστημα: με απαγόρευση θήρευσης, υλοτομίας κατά τα ευρωπαϊκά πρότυπα αλλά και αξιοποίηση των μη ξυλώδων δασικών προϊόντων του.

Παρακολουθούμε τη διαδικασία από την εργαστηριακή μελέτη του εδάφους μέχρι την φύτευση των πιστοποιημένων αρωματικών φυτών στα χέρσα κομμάτια του.