ΔΕΥΤΕΡΑ  31/01/2022
12:00 Κατάλληλο για όλους
ΠΟΠ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ  (Β' ΚΥΚΛΟΣ)   (E)   
ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ / Γαστρονομία


Έτος παραγωγής: (2020)


Live Streaming
Στα νέα επεισόδια της εκπομπής, τη σκυτάλη της γαστρονομικής δημιουργίας παίρνει ο καταξιωμένος σεφ Μανώλης Παπουτσάκης, για να αναδείξει ακόμη περισσότερο τους ελληνικούς διατροφικούς θησαυρούς, με εμπνευσμένες αλλά εύκολες συνταγές, που θα απογειώσουν γευστικά τους τηλεθεατές της δημόσιας τηλεόρασης.

Μήλα Ζαγοράς Πηλίου, Καλαθάκι Λήμνου, Ροδάκινα Νάουσας, Ξηρά σύκα Ταξιάρχη, Κατσικάκι Ελασσόνας, Σαν Μιχάλη Σύρου και πολλά άλλα αγαπημένα προϊόντα, είναι οι πρωταγωνιστές με ονομασία προέλευσης!

Κάθε Σάββατο και Κυριακή, μαθαίνουμε στην ΕΡΤ2 πώς τα ελληνικά πιστοποιημένα προϊόντα μπορούν να κερδίσουν τις εντυπώσεις και να κατακτήσουν το τραπέζι μας.

Οι θησαυροί της ελληνικής φύσης, κάθε Σάββατο και Κυριακή, στο πιάτο μας!

Δείτε σήμερα: «Κρασοτύρι Κω, πατάτα Κάτω Νευροκοπίου, σταφίδες Ηλείας»
Eπεισόδιο 42

Έτοιμος να αφήσει για ακόμη μια φορά ανεξίτηλο το γευστικό του αποτύπωμα, ο ταλαντούχος σεφ Μανώλης Παπουτσάκης μπαίνει στην αγαπημένη του κουζίνα.

Εφοδιασμένος πάντα με τα πολύτιμα Π.Ο.Π και Π.Γ.Ε δημιουργεί έναν εκπληκτικό καμβά από γεύσεις, αρώματα και εικόνες, εντυπωσιάζοντας για ακόμη μια φόρα!

Ετοιμάζει πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές με Κρασοτύρι Κω, σύγκλινο και ξηρούς καρπούς, συνεχίζει με πατατοκροκέτες από πατάτα Κάτω Νευροκοπίου γεμιστές με κασέρι με αβγό ορτυκιού, και τέλος, φτιάχνει τσουρέκι-σταφιδόψωμο γεμιστό με κάστανο, σταφίδες Ηλείας και επικάλυψη λευκής σοκολάτας.

Στην παρέα έρχεται, από την Κω, ο παραγωγός Παναγιώτης Γιάννου να μας ενημερώσει για το κρασοτύρι Κω, καθώς και ο γεωπόνος- Επ. τροφίμων Ανδρέας Δήμου, να μας μιλήσει για την διατροφική αξία της πατάτας Κάτω Νευροκοπίου.



Παρουσίαση-επιμέλεια συνταγών: Μανώλης Παπουτσάκης
Αρχισυνταξία: Μαρία Πολυχρόνη
Σκηνοθεσία: Γιάννης Γαλανούλης
Διεύθυνση φωτογραφίας: Θέμης Μερτύρης
Οργάνωση παραγωγής: Θοδωρής Καβαδάς
Εκτέλεση παραγωγής: GV Productions

Διαθέσιμο στο ERTFLIX.

https://www.ertflix.gr/

(E)
Επόμενο > [K8] ΚΥΨΕΛΗ (ΝΕΟ ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ)

 
     




Live Streaming
Κατάλληλο για όλους
Κατάλληλο άνω των 8 ετών
Κατάλληλο άνω των 12 ετών
Κατάλληλο άνω των 16 ετών
Κατάλληλο άνω των 18 ετών
Ζωντανή μετάδοση
Μαγνητοσκοπημένη μετάδοση
Υπότιτλοι για K/κωφούς και βαρήκοους θεατές
Ταινία
Ντοκιμαντέρ
Παιδικό πρόγραμμα
Σειρά