Η Γαλλοφλαμανδική σχολή είχε τις καταβολές της σε εκκλησιαστικές σχολές των μεγάλων καθεδρικών ναών της Ολλανδίας, Βουργουνδίας, των Κάτω χωρών, της Φλάνδρας, και των Βορειογαλλικών χωρών, σημερινή Ολλανδία, Βέλγιο και βόρεια Γαλλία. Xωρίζεται σε τρείς περιόδους που ξεκινούν από το 1320 έως και το 1520. Κύριο χαρακτηριστικό η προσπάθεια προσέγγισης του ύφους γραφής αυτών των συνθετών με τις αυθεντικές πηγές του γρηγοριανού χορικού του 8ου και 9ου αιώνα. Η προσπάθεια της ερμηνευτικής προσέγγισης αυτών των συνθέσεων
από ένα συγκρότημα φωνητικής μουσικής από το Χόνγκ Κόνγκ το Barquentin υπό τη μουσική διεύθυνση της Φλορένς Τσένγκ επισημαίνεται ως μια σοβαρή προσπάθεια κατανόησης αυτού του πνεύματος από έναν άλλο πολιτισμό και αποκτά ακόμα μια μεγαλύτερη βαρύτητα.