Σειρά ντοκιμαντέρ 20 επεισοδίων, παραγωγής Αγγλίας (ITV) 2018.

Ο διάσημος σεφ Τζέιμς Μάρτιν ταξιδεύει σε όλη την Αμερική, από τη Δύση στην Ανατολή, από το Λος Άντζελες στη Νέα Υόρκη, σε ένα επικό γαστρονομικό ταξίδι, όπου εξερευνά το φαγητό, τους ανθρώπους και τα μέρη που τον εμπνέουν.

Η αμερικανική περιπέτεια του Τζέιμς Μάρτιν τον φέρνει στο Σέιλεμ, στην ανατολική ακτή των ΗΠΑ που έγινε διάσημο από τις δίκες των μαγισσών το 1692.
Τα πράγματα γίνονται τρομακτικά καθώς ο Τζέιμς επισκέπτεται την περίοδο του Χαλοουίν.
Ακούμε την επίσημη μάγισσα του Σάλεμ Λότι Κάποτ, και ο Τζέιμς συναντά ένα μέντιουμ του έρωτα και τα σκυλιά της!
Αλλά το Σέιλεμ δεν αφορά μόνο στη μαγεία -ο Τζέιμς επισκέπτεται ένα μοναδικό κατάστημα μπαχαρικών και μαζεύει μερικά μπαχαρικά για να μαγειρέψει.
Ο Τζέιμς συναντά επίσης έναν καλλιτέχνη θαλασσινών αποτυπώσεων και κάνει μια στάση στο Turners, ένα οικογενειακό εστιατόριο θαλασσινών όπου βιώνει τον παράδεισο των οστρακοειδών.
Αλλά γλυκές λιχουδιές είναι επίσης στο μενού χάρη στο μαγευτικό κατάστημα ντόνατς του Ziggy.