Σειρά ντοκιμαντέρ παραγωγής HG distribution που θα ολοκληρωθεί σε 8 ωριαία επεισόδια
Η σειρά ντοκιμαντέρ εξερευνά τον κόσμο των τεχνιτών, των παραγωγών και των χαρακτήρων που εξελίσσονται από τις αγορές που βρίσκονται σε ολόκληρο τον πλανήτη για να βιώσουν την ποικιλομορφία και τη μοναδικότητα κάθε κουλτούρας.
Είτε επισκεπτόμαστε την αγορά Doha Falcons Market στο Κατάρ, είτε την αγορά Sultanate του Ομάν με τα θυμιάματα και τα αρώματα είτε την αγορά Market Skun με τα έντομα και τις αράχνες στην Καμπότζη, κάθε προορισμός είναι μια ευκαιρία να ανακαλύψουμε τον κεντρικό ρόλο που παίζει η αγορά στην καρδιά της πόλης, αλλά και στην καρδιά της καθημερινής ζωής για όσους συμμετέχουν, μερικές φορές για ολόκληρες γενιές.
Ακολουθώντας έναν έξυπνο, περίεργο και λίγο άτακτο οικοδεσπότη, θα μεταφερθούμε σε ένα κόσμο γεμάτο με μυρωδιές, χρώματα, ανθρώπους και ιστορίες.

Η Ινδονησία είναι ένας σημαντικός κόμβος για το εμπόριο μπαχαρικών και η χώρα προμηθεύει εδώ και καιρό ιδιαίτερες γεύσεις και αρώματα για συνταγές από όλο τον κόσμο. Η πόλη Bukittinggi, που βρίσκεται σε ένα εύφορο οροπέδιο στο νησί της Σουμάτρα, χτίστηκε γύρω από την αγορά μπαχαρικών της, η οποία χρονολογείται στις αρχές του 19ου αιώνα. Αρωματικά, καρυκεύματα, και μπαχαρικά γεμίζουν σχεδόν 2500 πολύχρωμους, αρωματικούς πάγκους, που επισκέπτονται καθημερινά εκατοντάδες αγοραστές. Οι πάγκοι ξεχειλίζουν με ξύλα κανέλας, μοσχοκάρυδο, μουστάρδα, γαρύφαλλα και μεγάλους σωρούς αποξηραμένων πιπεριών. Τα μπαχαρικά χρησιμοποιούνται με πολλούς τρόπους, όχι μόνο στην ινδονησιακή κουζίνα. Καβουρντισμένα, βρασμένα, για θεραπεία πυρετού, για έλαια μασάζ και κρέμες δέρματος, με κάθε τρόπο.