Πίσω από τις ειδήσεις και τα μεγάλα γεγονότα βρίσκονται πάντα ανθρώπινες στιγμές. Στιγμές που καθόρισαν την πορεία ενός γεγονότος, που σημάδεψαν ζωές ανθρώπων, που χάραξαν ακόμα και την ιστορία. Αυτές τις στιγμές επιχειρεί να αναδείξει η εκπομπή «365 Στιγμές» με τη Σοφία Παπαϊωάννου, φωτίζοντας μεγάλα ζητήματα της κοινωνίας, της πολιτικής, της επικαιρότητας και της ιστορίας του σήμερα. Με ρεπορτάζ σε σημεία και χώρους που διαδραματίζεται το γεγονός, στην Ελλάδα και το εξωτερικό.
Δημοσιογραφία 365 μέρες τον χρόνο, καταγραφή στις «365 Στιγμές».

Η εκπομπή «365 στιγμές με τη Σοφία Παπαϊωάννου» παρουσιάζει ιστορίες γυναικών και ανδρών που αγωνίστηκαν να γίνουν γονείς, που πήγαν κόντρα σε όποια δυσκολία ή στερεότυπο βρέθηκε μπροστά τους, μέχρι να αποκτήσουν τη δική τους οικογένεια.

Γονείς του ίδιου φύλου, γυναίκες που απέκτησαν μόνες τους παιδί με δότη σπέρματος, ζευγάρια που ταξίδεψαν στην άλλη άκρη της Γης για να υιοθετήσουν το παιδί τους, γυναίκες που πρόσφεραν το σώμα τους ως παρένθετες για να χαρίσουν παιδιά σε άλλους, μητέρες που φροντίζουν παιδιά που βρέθηκαν μακριά από τη δική τους οικογένεια.