|
Ωριαία εβδομαδιαία εκπομπή παραγωγής 2017.
Ωριαία εκπομπή με θέμα τα βότανα της ελληνικής γης: την ιστορία τους, τη σημασία τους, την αξία τους στην σύγχρονη εποχή αλλά και τη λαϊκή παράδοση-χαμένη ή ξεχασμένη- που τα συνοδεύει.
Περιδιαβαίνοντας την πλούσια ελληνική φύση, αναζητάμε ανθρώπους που σχετίζονται με αυτή και διατηρούν μια σχέση ζωής με τα βότανα. Με οδηγό τη στέρεα επιστημονική γνώση ανακαλύπτουμε τις πολύπλευρες ιδιότητές τους και πως η συγκεκριμένη γνώση σώζεται μέσα στο χρόνο.
Δείτε σήμερα:
Εν αρχή ην ο ... Σπόρος
Αναζητώντας τα βότανα που γενναιόδωρα μας δίνει η ελληνική φύση, βότανα θεραπευτικά αλλά και μυρωδικά που χρησιμοποιούμε στην μαγειρική μας, ξεκινάμε το ταξίδι. Από την πολύβοη πόλη φτάνουμε στις όχθες του Νέστου ποταμού και στα δάση του Παρανεστίου . Εδώ βρίσκουμε την κοντορίγανη, την φλαμουριά και το ζαμπούκο. Παρέα με επιστήμονες και ακτιβιστές μαθαίνουμε για παραδοσιακές ποικιλίες , γιατροσόφια αρχαία, αλλά και τι ενώνει ανθρώπους απ’ όλη τη γη στο Πελίτι.
Σκηνοθεσία- σενάριο: Λυδία Κώνστα
Επιστημονική σύμβουλος: Ελένη Μαλούπα
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Κόγιας
Παρουσίαση: Βάλια Βλάτσιου
|
|