Στην εκπομπή, ο καταξιωμένος λαϊκός τραγουδιστής αυτοπαρουσιάζεται με αναφορά στο ξεκίνημα της καριέρας του στο Παρίσι, όπου συνεργάστηκε με σημαντικούς Γάλλους καλλιτέχνες, όπως η Εντίθ Πιάφ και ο Ίβ Μοντάν.
Επιστρέφει στην Ελλάδα τη δεκαετία του ’60, με παρότρυνση του Σταύρου Ξαρχάκου, για να ηχογραφήσει τον πρώτο του μεγάλο δίσκο με τίτλο «Ένα μεσημέρι».
Έκτοτε η καριέρα του θα έχει σταθερά ανοδική πορεία καθώς συνεργάζεται με τους μεγαλύτερους Έλληνες μουσικούς δημιουργούς, κάνοντας μεγάλες επιτυχίες.
Κατά τη διάρκεια της εκπομπής για τον Σταμάτη Κόκκοτα μιλούν ο ζωγράφος και γλύπτης Γιάννης Παππάς, ο συνθέτης Γιάννης Σπανός, ο συνθέτης και τραγουδιστής Γιώργος Ζαμπέτας, ο συνθέτης Γιώργος Κατσαρός, ο γιος του Ντίμης και ο στιχουργός Λευτέρης Παπαδόπουλος.
Παράλληλα ο μεγάλος λαϊκός τραγουδιστής ερμηνεύει μερικά από τα πιο γνωστά τραγούδια του, όπως: «Τα δάκρυά μου είναι καυτά» σε μουσική Ξαρχάκου, «Στου Προφήτη Ηλία» σε μουσική Μούτση,«Μοιάζεις σαν να ’ρθες απ’ το χθες» σε μουσική Σπανού, «Το θέμα είναι να τη βρω» σε μουσική Ζαμπέτα, «Όνειρο απατηλό» σε μουσική Καλδάρα, «Κι αν θα μου φύγεις» σε μουσική Μίκη Θεοδωράκη.