Παιδική σειρά μαγειρικής, παραγωγής Καναδά 2021.

Όταν μένεις και μεγαλώνεις μακριά από τον τόπο καταγωγής σου, ένα πράγμα που σίγουρα ενώνει την κοινότητά σου είναι το φαγητό.
Δέκα παιδιά και η οικογένειά τους μας καλούν σε ένα υπαίθριο γεύμα, με συνταγές της πατρίδας τους.


Τίτλοι επεισοδίων:

1. Σιένα & Σιμόνα, Ιταλία
2. Τζέι, Φιλιππίνες
3. Μέλανι, Κορέα
4. Σαλάν, Σαμόα
5. Άβνι & Ράιλι, Σρι Λάνκα
6. Ντέιβιντ, Φίτζι
7. Εμανουέλ, Κολομβία
8. Εκζέβιερ, Νέα Ζηλανδία

Επεισόδιο 3ο: «Μέλανι, Κορέα»

Η Μέλανι είναι 9 ετών και έμαθε να μαγειρεύει μεγαλώνοντας με το καταπληκτικό σπιτικό κορεάτικο φαγητό της μητέρας της. Με τη βοήθεια του οικογενειακού τους φίλου, του διάσημου σεφ Σανγκ Κιμ, ψωνίζουν και οι δύο παραδοσιακά κορεάτικα υλικά σ’ ένα τεράστιο ασιατικό σούπερ μάρκετ με σκοπό να φτιάξουν κοντά παϊδάκια κάλμπι (kalbi).

Αφού ψωνίσουν, κατευθύνονται σε ένα όμορφο αγρόκτημα για να ετοιμάσουν τα παϊδάκια κάλμπι και πολλά πολύχρωμα συνοδευτικά για μια ομάδα συγγενών και φίλων.

Είναι η τέλεια μέρα για τη Μέλανι να γιορτάσει τον πολιτισμό της με ένα νόστιμο κορεάτικο γλέντι.



Επεισόδιο 4ο: «Σαλάν, Σαμόα»

Ο Σαλάν είναι 9 ετών και συνεργάζεται με τον πατέρα του για να μαγειρέψουν σε «ούμου» (umu). Το «ούμου» είναι ένας παραδοσιακός τρόπος μαγειρέματος των Σαμόα σε λάκκο με καυτές πέτρες. Ο Σαλάν μαζί με τον πατέρα του πηγαίνουν στο σούπερ μάρκετ για ν’ αγοράσουν τα υλικά για το «ούμου»: τάρο (taro), πράσινη μπανάνα και από κρέας χοιρινό, παϊδάκια και αρνί. Στη συνέχεια, ο Σαλάν ετοιμάζει τα υλικά για το μαγείρεμα. Όταν το γεύμα είναι έτοιμο, ο Σαλάν και η οικογένειά του ξεθάβουν το «ούμου» και το απλώνουν σε ψάθες.