Ο Γκόρντον Ράμζι βρίσκεται σε γαστρονομική αποστολή, καθώς βουτά, ψαρεύει και αναζητά τροφή σε όλο τον κόσμο.
Πιάνει κροταλίες με το χέρι στο Τέξας, πολεμά με τα κύματα και ψαρεύει μύδια στην Πορτογαλία.
Σ’ αυτή την περιπέτεια επίσης πιάνει αστακούς στο Μέιν, δοκιμάζει αλκοόλ στα βουνά Σμόκι, κάνει ραπέλ για γαρίδες στο Πουέρτο Ρίκο, φτιάχνει ψωμί στην ηφαιστειογενή άμμο της Ισλανδίας, παλεύει με χέλια στην Κροατία και σκαρφαλώνει σε βράχια για βουτυροσκώληκες και μυρμήγκια μελιού στο Μεξικό.

Ο σεφ Ράμζι εξερευνά το άγριο τοπίο της Πορτογαλίας, όπου ο απλός τρόπος ζωής αντικατοπτρίζεται στην απίστευτη κουζίνα της χώρας. Ο Γκόρντον θα κυνηγήσει μαύρους χοίρους σε μια φάρμα για να τους ταΐσει, θ’ αντιμετωπίσει γιγάντια κύματα για να βρει θυσανόποδα που κολλάνε στη βραχώδη ακτή και θα βγει στην ανοιχτή θάλασσα για να ψαρέψει τις εμβληματικές σαρδέλες.
Θα χρειαστεί να βάλει τα δυνατά του για να νικήσει τον ντόπιο σεφ Κίκο Μαρτέν σ’ ένα επικό γεύμα για τον Δήμαρχο του Ναζαρέ.