Ακολουθήστε τον Έινσλι Χάριοτ καθώς εξερευνά γεύσεις από όλο τον κόσμο στην άνετη κουζίνα του. Το "Ainsley's Fantastic Flavours" θα ταξιδέψει τους γευστικούς σας κάλυκες, εξερευνώντας τις πιο συναρπαστικές γεύσεις από μια σειρά παγκόσμιων κουζινών.
Μαζί με τον Έινσλι είναι πολλά διάσημα πρόσωπα που φέρνουν τις δικές τους νοστιμιές στην κουζίνα, από σουγιά κεμπάπ μέχρι κεσαντίγιας. Ο Έινσλι στέλνει επίσης μερικούς σεφ φίλους έξω και βλέπει τι υπάρχει στις βρετανικές αγορές, γιορτάζοντας όλες τις φανταστικές γεύσεις που έχει να προσφέρει ο κόσμος.

Ο Έινσλι μεταφέρει τους θεατές στον γεμάτο ζωντάνια και γεύσεις κόσμο της κουζίνας της Καραϊβικής, με την υπόσχεση να διεγείρει τον ουρανίσκο τους.

Ξεκινά με ένα πιάτο γεμάτο άρωμα: χοιρινό ψαρονέφρι σε στιλ τζερκ και σαλάτα με καρπούζι και καρύδα.

Η Ρούμπι Μπόγκαλ μαθαίνει από την Τζανέλ για ένα κλασικό πιάτο του Τρινιντάντ και χρησιμοποιεί τις γεύσεις της Καραϊβικής στο κέικ με ρούμι που φτιάχνει.

Πίσω στην κουζίνα, ο Έινσλι φιλοξενεί τον μετεωρολόγο Άλεξ Μπέρεσφορντ, ο οποίος μαγειρεύει μια γεύση από την παιδική του ηλικία και αγαπημένο πιάτο του Έινσλι, κατσικάκι με κάρι.

Το επεισόδιο ολοκληρώνεται με ένα τελευταίο πιάτο, τα κιμαδοπιτάκια αλά Τζαμάικα του Έινσλι, που δεν λείπουν ποτέ από τους υπαίθριους πάγκους σε όλο το νησί.