Ακολουθήστε τον Έινσλι Χάριοτ καθώς εξερευνά γεύσεις από όλο τον κόσμο στην άνετη κουζίνα του. Το "Ainsley's Fantastic Flavours" θα ταξιδέψει τους γευστικούς σας κάλυκες, εξερευνώντας τις πιο συναρπαστικές γεύσεις από μια σειρά παγκόσμιων κουζινών.
Μαζί με τον Έινσλι είναι πολλά διάσημα πρόσωπα που φέρνουν τις δικές τους νοστιμιές στην κουζίνα, από σουγιά κεμπάπ μέχρι κεσαντίγιας. Ο Έινσλι στέλνει επίσης μερικούς σεφ φίλους έξω και βλέπει τι υπάρχει στις βρετανικές αγορές, γιορτάζοντας όλες τις φανταστικές γεύσεις που έχει να προσφέρει ο κόσμος.

Ο Έινσλι ταξιδεύει στην υπέροχη, ζωντανή και ποικιλόμορφη κουζίνα της Δυτικής Αφρικής.
Ξεκινά μ’ ένα πικάντικο βραστό με κοτόπουλο και φιστίκια, ένα σπιτικό και ζεστό πιάτο.
Η Ρούμπι Μπόγκαλ βρίσκεται στο Μπρίξτον για να μάθει τα μυστικά του ρύζι «τζόλοφ», προτού ετοιμάσει στο δικό της δυτικοαφρικανικό πιάτο, ένα δημοφιλές σνακ του δρόμου απ’ την Γκανά: «κελεγουέλε», δηλαδή τηγανητή μπανάνα πλαντέιν. Πίσω στην κουζίνα, ο Όρε Οντούμπα φτιάχνει μοσχαρίσια κεμπάπ «σούγια», ένα πιάτο που τον γεμίζει νοσταλγικές αναμνήσεις.
Ο Έινσλι κλείνει την εκπομπή μ’ ένα γλυκό κέρασμα, τα «παφ-παφ», δηλαδή ντόνατ, της Δυτικής Αφρικής.