Το μικρό ανυπότακτο χωριό, που ακούει στο όνομα Πλάτανος, έχει φέρει τα πάνω κάτω και μέχρι και οι θεοί του Ολύμπου τσακώνονται εξαιτίας του, κατηγορώντας τον σκανδαλιάρη Διόνυσο ότι αποτρέλανε τους ήδη ζουρλούς Πλατανιώτες, «πειράζοντας» την πηγή του χωριού.

Τι σχέση έχει, όμως, μια πηγή με μαγικό νερό, ένα βράδυ της Αποκριάς που οι Πλατανιώτες δεν θέλουν να θυμούνται, ένα αυθεντικό αβγό Φαμπερζέ κι ένα κοινόβιο μ’ έναν τίμιο εφοριακό και έναν… ψυχοπαθή;

Οι Πλατανιώτες θα βρεθούν αντιμέτωποι με τον πιο ισχυρό εχθρό απ’ όλους: το παρελθόν τους και όλα όσα θεωρούσαμε δεδομένα θα έρθουν τούμπα: οι καλοί θα γίνουν κακοί, οι φτωχοί πλούσιοι, οι συντηρητικοί προοδευτικοί και οι εχθροί φίλοι!

Ο άνθρωπος που αδικήθηκε στο παρελθόν από τους Πλατανιώτες θα προσπαθήσει να κάνει ό,τι δεν κατάφεραν οι προηγούμενοι... να εξαφανίσει όχι μόνο τον Πλάτανο και τους κατοίκους του, αλλά ακόμα και την ιδέα πως το χωριό αυτό υπήρξε ποτέ πραγματικά.

Η Νέμεσις θα έρθει στο μικρό χωριό μας και η τελική μάχη θα είναι η πιο ανελέητη απ’ όλες! Η τρίτη σεζόν θα βουτήξει στο παρελθόν, θα βγάλει τους σκελετούς από την ντουλάπα και θα απαντήσει, επιτέλους, στο προαιώνιο ερώτημα: Τι φταίει και όλη η τρέλα έχει μαζευτεί στον Πλάτανο; Τι πίνουν οι Πλατανιώτες και δεν μας δίνουν;

Ο Παναγής είναι σε μαύρα χάλια, αλλά η Κατερίνα είναι σίγουρη πως πρέπει να το τραβήξει μέχρι τέλους. Μέχρι τέλους θέλει να το τραβήξει κι ο Πετράν, όμως, που πετάει στα σύννεφα με την ανέλπιστη τύχη του και θέλει να τα ζήσει όλα με τη γιατρέσσα. Η Σύλβια και η Βαλέρια προσπαθούν να πείσουν το Ζάχο να ρίξει την τιμή για το πανδοχείο, αλλά ένας νέος αγοραστής μπαίνει στο παιχνίδι και τους χαλάει τα σχέδια. Ο Χαραλάμπης δίνει τελεσίγραφο στην Καλλιόπη, πως πρέπει να πάρει μια απόφαση για το μεταξύ τους, ενώ η Αγγέλα δίνει τελεσίγραφο στο ζεύγος Μαργκαρί, πως πρέπει να την κάνουν συνεταίρο τους. Την ίδια ώρα, ο Εγκέφαλος είναι γεμάτος ιδέες και η αγορά του πανδοχείου είναι μόνο μία από αυτές. Μια ιδέα όμως, έχει και η Κατερίνα, που ανακοινώνει σε όλους πως θα... συγκατοικήσει με τον Πετράν.

Σαν βόμβα σκάει στο χωριό η είδηση πως η Κατερίνα ετοιμάζεται να συγκατοικήσει με το νέο της «αμόρε». Ο Παναγής, πικραμένος και διαλυμένος, της επιστρέφει το κλειδί του σπιτιού, ενώ ο Πετράν δηλώνει πανευτυχής, αν και η συμπεριφορά της γιατρέσσας απέναντι του εξελίσσεται σε πολύ δύσκολο γρίφο. Την ίδια ώρα, η φήμη της θαυματουργής βρυσούλας του Πλατάνου ξεπέρνα τα σύνορα της χώρας και οι απαιτήσεις του Ζάχου για το πανδοχείο που κληρονόμησε, εκτοξεύονται στα ύψη. Κι ενώ οι υποψήφιοι αγοραστές φαίνεται να το ξανασκέφτονται, ο Εγκέφαλος παραμένει δυναμικά στο παιχνίδι και είναι έτοιμος να τινάξει τη μπάνκα και τα... μυαλά του άπληστου Ζάχου, στον αέρα. Ο Θοδωρής, πάλι, ετοιμάζεται να επιστρέψει στον Πλάτανο, για να βάλει μυαλό στην ξαδέρφη του, που όμως έχει τραβήξει τόσο πολύ το σκοινί με τον Παναγή, που κινδυνεύει να κοπεί, μια για πάντα.