|
Ας ακολουθήσουμε τον σεφ Έινσλι Χάριοτ στη δεύτερη σεζόν!
Μας μαγειρεύει πεντανόστιμα φαγητά που φτιάχνουν τη διάθεση!
Δεν τίθεται θέμα: το φαγητό μπορεί να μας κάνει να νιώσουμε υπέροχα! Το φαγητό θρέφει, ανεφοδιάζει, μας εξυψώνει όταν δεν νιώθουμε καλά και μας κάνει να χαμογελάμε όταν θέλουμε να διασκεδάσουμε!
Ο Έινσλι θα μαγειρεύει στα αγαπημένα του μέρη: στην κουζίνα του στην παραλία.
Θα παρουσιάσει θαυμάσιες γεύσεις, απίστευτα συστατικά και υπέροχες μεθόδους για να φτιάχνουμε γεύματα που μας κάνουν να χαμογελάμε.
Και δεν τελειώνουμε εκεί!
Ο Έινσλι κάνει ένα οδικό ταξίδι: το πάθος του για τα προϊόντα τον έχει κάνει τον πιο χαρούμενο σεφ στη Γη!
Και ενώ ο Έινσλι φεύγει για περιπέτειες, ο φίλος του και σεφ, Τζόζεφ Ντένισον θα ταξιδέψει κι αυτός.
Σε κάθε γωνιά της Αγγλίας, θα γνωρίσει ανθρώπους που φτιάχνουν τις δικές τους εκδοχές από φαγητά που κάνουν καλό στην ψυχή! Και ο Τζόζεφ θα φτιάξει συνταγές με τα νέα προϊόντα που μαθαίνει. Είναι μια περιπέτεια στο Ηνωμένο Βασίλειο, γεμάτη από τα πιο νόστιμα προϊόντα της χώρας!
Είτε πρόκειται για λαχανικά στο Ντέβον, σοκολάτα στο Γιορκ, λεβάντα στο Χάμσαϊρ ή αχλάδια στο Λίνκονσαϊρ, ο Έινσλι και ο Τζόζεφ θα μάθουν πώς φυτεύονται, καλλιεργούνται και παράγονται τα καλύτερα προϊόντα.
Εμπνευσμένος από τους ανθρώπους που γνωρίζει και το φαγητό που ανακαλύπτει στις περιπέτειές του, ο Έινσλι θα μας προτείνει φανταστικά πιάτα που σίγουρα θα μας κάνουν χαρούμενους!
Δείτε σήμερα:
«Φρούτα και Μούρα»
Eπεισόδιο 9
Τα φρούτα και τα μούρα έχουν πρωταγωνιστικό ρόλο σε όλα τα πιάτα του σημερινού επεισοδίου.
Ο Έινσλι μάς δείχνει πώς μπορούν να δώσουν εκπληκτική γεύση σ’ ένα αλμυρό πιάτο ή ν’ αποτελέσουν τη βάση ενός συγκλονιστικού επιδορπίου.
Ξεκινά με βραστό κατσαρόλας με τζάκφρουτ, φασόλια βουτύρου και μπάμιες και στη συνέχεια, συναντά τη Μελ απ’ την εταιρεία OllyLolly, για να μάθει τον λόγο που ξεκίνησε την επιχείρησή της που παράγει γρανίτες φρούτων.
Επιστρέφει στην κουζίνα του και μας δίνει μια γεύση καλοκαιριού, ετοιμάζοντας μια γρανίτα με φρέσκα φρούτα και αγγούρι.
Ο Τζόζεφ βρίσκεται περιτριγυρισμένος από φράουλες και ξεναγείται στα θερμοκήπια από την αγρότισσα Τζένι, προτού ετοιμάσει ένα πιάτο με το λαχταριστό αυτό φρούτο.
Τιμώντας τα βρετανικά φρούτα, ο Έινσλι φτιάχνει κλασικές, καλοκαιρινές πουτίγκες, ενώ το τελευταίο του πιάτο, το περσικό κοτόπουλο «πεταλούδα» με ρύζι με φρούτα και ξηρούς καρπούς, είναι ιδανικό για καλοκαιρινά πάρτι.
Διαθέσιμο στο ERTFLIX.
|
|