Απολαύστε έναν από τους πιο αγαπημένους τηλεοπτικούς σεφ της Βρετανίας, σε ένα συναρπαστικό οδικό ταξίδι που τροφοδοτείται από το πάθος για τα τοπικά προϊόντα και τις τροφές που θρέφουν την ψυχή.

Από το Νόρφολκ ως τη Βόρεια Ουαλία, αυτή είναι μια περιπέτεια για καλοφαγάδες, με σύμμαχους τα πιο φρέσκα και πιο νόστιμα προϊόντα της Βρετανίας.

Στο επίκεντρο του σημερινού επεισοδίου βρίσκονται τα λαχανικά, με πρώτο πιάτο μπουκιές κουνουπιδιού με πικάντικη κορεάτικη σάλτσα.

Ο σεφ Έινσλι Χάριοτ επισκέπτεται το Χάμσαϊρ, όπου μαζεύει σπαράγγια, τα οποία χρησιμοποιεί για να φτιάξει κριθαράκι με σπαράγγια, αγκινάρες, σπανάκι και κουκουνάρια.

Ο Τζόζεφ στο Νόρφολκ μαθαίνει τα πάντα για τα ραπανάκια και ο Έινσλι στην παραλία ψήνει στο μπάρμπεκιου φιλέτο κοτόπουλο με λεμόνι και μυρωδικά, με κρεμώδη σελινόριζα ρεμουλάντ.

Τέλος, για να μας αποδείξει πως τα λαχανικά μπορεί να είναι και γλυκά, ο Έινσλι φτιάχνει ένα κέικ καρότου, με πορτοκάλι και δενδρολίβανο.