Ο Μισέλ Ρου μοιράζεται τα μυστικά για μενού υψηλότερου επιπέδου, από λαχταριστά μπραντς μέχρι πολυτελή κυριακάτικα γεύματα, όλα εγγυημένα να εντυπωσιάσουν!
Στο μεταξύ, επισκέπτεται φημισμένους σεφ της Προβηγκίας, για να αντλήσει έμπνευση για τα δικά του πιάτα!

Ο Μισέλ Ρου ετοιμάζει ένα αξέχαστο χριστουγεννιάτικο γεύμα στην Προβηγκία για συγγενείς και φίλους, φτιάχνοντας εξαιρετικά εορταστικά πιάτα.

Για ορεκτικό, ετοιμάζει μια θεαματική τερίνα μπουγιαμπέσας.

Στη συνέχεια, φτιάχνει την ιδανική εποχική λιχουδιά, έναν ξεχωριστό χριστουγεννιάτικο σοκολατένιο κορμό και ψήνει μπισκότα τζίντζερμπρεντ με τον τετράχρονο εγγονό των καλεσμένων, τον Τομ, με τα οποία θα στολίσουν το χριστουγεννιάτικο δέντρο.

Το κυρίως πιάτο του χριστουγεννιάτικου μενού είναι ένα καταπληκτικό ψητό χοιρινό μπούτι.

Για τον Μισέλ, το χριστουγεννιάτικο γεύμα δεν θα ήταν ολοκληρωμένο χωρίς το αγαπημένο του γιορτινό επιδόρπιο: ένα σουφλέ με «μεθυσμένα» δαμάσκηνα με κονιάκ.