Αυτή είναι η καλύτερη στιγμή να ανακαλύψουμε εκ νέου τη μαγειρική!

Στη σειρά «Γεύσεις που αγαπάμε με τον Έινσλι», ένας από τους καλύτερους σεφ της Βρετανίας σερβίρει με τους διάσημους φίλους του τα αγαπημένα μας πιάτα, με συνοδευτικά το χιούμορ και την ψυχαγωγία!

Διάφοροι καλεσμένοι – συμπεριλαμβανομένων περφόρμερ, μουσικών και σεφ – είτε συναντούν τον Έινσλι στην κουζίνα του, είτε μαγειρεύουν μαζί του από μακριά απολαμβάνοντας την εμπειρία του ταξιδιού και δημιουργώντας νέες και εύγεστες μαγειρικές αναμνήσεις.

Από ρετρό συνταγές και κλασικά φαγητά για τη λιγούρα μέχρι απογευματινά γεύματα, σνακ για την παμπ και παγκόσμια κουζίνα: όλα αποτελούν ένα μάθημα νοστιμιάς!

Ο Έινσλι εμπνέεται από χειμερινά πιάτα θαλπωρής.

Ξεκινά μ’ ένα χορταστικό μοσχάρι κατσαρόλας με φασόλια και ντάμπλινγκς με θυμάρι.

Στη συνέχεια, τον επισκέπτεται ο κριτής του σόου «Strictly Come Dancing» Aντόν ντε Μπεκ, ο οποίος ετοιμάζει μια πουτίγκα ψωμιού με ρούμι, σταφίδες και βούτυρο.

Ο Τζέρεμι Πανγκ μοιράζεται μαζί μας τη συνταγή του για αρνάκι Rendang, ενώ ο Έινσλι μάς κρατάει ζεστούς μ’ έναν αρωματικό μηλίτη που συνοδεύεται από γλυκούς και πικάντικους ξηρούς καρπούς.

Τέλος, φτιάχνει ένα λαχταριστό τροπικό κραμπλ με ρούμι, το οποίο σερβίρει με κάσταρντ με τριμμένο μοσχοκάρυδο.