Απολαύστε έναν από τους πιο αγαπημένους τηλεοπτικούς σεφ της Βρετανίας, σε ένα συναρπαστικό οδικό ταξίδι που τροφοδοτείται από το πάθος για τα τοπικά προϊόντα και τις τροφές που θρέφουν την ψυχή.

Από το Νόρφολκ ως τη Βόρεια Ουαλία, αυτή είναι μια περιπέτεια για καλοφαγάδες, με σύμμαχους τα πιο φρέσκα και πιο νόστιμα προϊόντα της Βρετανίας.

Η σοκολάτα και ο καφές σίγουρα μας τονώνουν! Ας ακολουθήσουμε τον Έινσλι καθώς μας δείχνει πώς να τα χρησιμοποιούμε και σε γλυκά και σε αλμυρά πιάτα, ξεκινώντας με ένα γρήγορα και εύκολο μαγειρευτό με φασόλια και καυτερή πιπεριά που θα σας ζεστάνει την καρδιά!

Ο Έινσλι επσικέπτεται τις αδερφές Μίλι και Λίντια που έχουν μανία με τη σοκολάτα. Μαθαίνει πώς φτιάχνουν τη σπεσιαλιτέ του φούρνου τους, του Buzzy Bee, το μπρούκι. Ύστερα, φτιάχνει μπλόντι, μια μοντέρνα εκδοχή του παραδοσιακού μπράουνι.

Ο σεφ Τζόζεφ μαθαίνει πώς χρησιμοποιείται ο καφές ως μπαχαρικό από τον σεφ Ρίτσαρντ Μπέινμπριτζ, καθώς φτιάχνει σάλτσα μπάρμπεκιου με καφέ. Στην κουζίνα του στην παραλία ο Έινσλι χρησιμοποιεί και τον καφέ και τη σοκολάτα για παρασκευιάτικες φαχίτας, ένα νόστιμο πιάτο για όλη την οικογένεια.

Για το τέλος, ένα πλούσιο και απολαυστικό γλυκό που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας: σοκολατένιο τσίζκεϊκ με εσπρέσο!