|
Σειρά ντοκιμαντέρ, παραγωγής ΗΠΑ 2014.
Η Κέλι Κοξ ταξιδεύει σε όλο τον κόσμο, αναζητώντας τις γεύσεις εκείνες που είναι αυθεντικές σε κάθε γωνιά του πλανήτη και συνδέονται με τον ντόπιο πληθυσμό, τη ζωή και την ευημερία του.
Δείτε σήμερα:
«Στρείδια και Τηγανητά Ψάρια»
Eπεισόδιο 8
Η Κέλι Κοξ ταξιδεύει στη Νότια Καρολίνα, όπου συμμετέχει στη συλλογή στρειδιών και, στη συνέχεια, σε μια γιορτή όπου τα στρείδια έχουν την τιμητική τους.
Μαθαίνει τη συνταγή για τηγανητά ψάρια και γαρίδες από απογόνους των Αφρικανών σκλάβων και πώς να κάνει μια ισχνή ψαριά να “φτουρήσει”, από έναν εμπνευσμένο σεφ.
Σκηνοθεσία/ Παρουσίαση: Kelly Cox
Παρουσίαση: Kelly Cox
Διαθέσιμο στο ERTFLIX.
|
|
