|
Σειρά ντοκιμαντέρ, παραγωγής 2020.
Σε αυτό το βραβευμένο, premium γαστρονομικό ταξίδι, ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ André Chiang ταξιδεύει σε όλο τον κόσμο για να εξερευνήσει τις βαθύτερες έννοιες και την προέλευση του φαγητού.
Αποκαλύπτει τα πάντα, από την παγωμένη διατροφή των Ρώσων Γιακούτ και τους σεφ στην Ιαπωνία, το Περού και την Γκάνα που ερμηνεύουν εκ νέου την κληρονομιά των τροφίμων, μέχρι το έργο των οραματιστών σεφ Massimo Bottura και του χημικού τροφίμων Hervé This.
Παρακολουθήστε τους διεθνούς φήμης σεφ σε ένα ταξίδι στην ιστορία και τον πολιτισμό καθώς ο André Chiang εξερευνά τη φύση, την κληρονομιά της κάθε κουζίνας.
Eπεισόδιο 2
Διαθέσιμο στο ERTFLIX.
|
|