Η σειρά ντοκιμαντέρ εξερευνά τον κόσμο των τεχνιτών, των παραγωγών και των χαρακτήρων που εξελίσσονται από τις αγορές που βρίσκονται σε ολόκληρο τον πλανήτη για να βιώσουν την ποικιλομορφία και τη μοναδικότητα κάθε κουλτούρας.
Είτε επισκεπτόμαστε την αγορά Doha Falcons Market στο Κατάρ, είτε την αγορά Sultanate του Ομάν με τα θυμιάματα και τα αρώματα, είτε την αγορά Market Skun με τα έντομα και τις αράχνες στην Καμπότζη, κάθε προορισμός είναι μια ευκαιρία να ανακαλύψουμε τον κεντρικό ρόλο που παίζει η αγορά στην καρδιά της πόλης, αλλά και στην καρδιά της καθημερινής ζωής για όσους συμμετέχουν, μερικές φορές για ολόκληρες γενιές.
Ακολουθώντας έναν έξυπνο, περίεργο και λίγο άτακτο οικοδεσπότη, θα μεταφερθούμε σε ένα κόσμο γεμάτο με μυρωδιές, χρώματα, ανθρώπους και ιστορίες.

Νότια από το κέντρο της πόλης της Οκλαχόμα, το Stockyard City είναι η μεγαλύτερη αγορά κτηνοτροφικών προϊόντων στον κόσμο.

Από την ίδρυσή της, περισσότερα από 102 εκατομμύρια ζώα έχουν περάσει από αυτή την ιστορική περιοχή.

Από το 1910, οι κτηνοτρόφοι και οι αγοραστές κρέατος πραγματοποίησαν εμπόριο εδώ. Στην αρχή του 20ού αιώνα ανοίχτηκαν τεράστιες μονάδες συσκευασίας, χαρίζοντας στην πόλη το ψευδώνυμο "Συσκευαστική πόλη".

Τα εργοστάσια συσκευασίας είχαν καταστραφεί από τη δεκαετία του 1960 και αναγκάστηκαν να κλείσουν, αλλά το εμπόριο κτηνοτροφικών προϊόντων συνεχίζεται.