Ημίωρη εβδομαδιαία εκπομπή παραγωγής 2025.
Ιστορίες με θετικό κοινωνικό πρόσημο. Άνθρωποι που σκέφτονται έξω από το κουτί, παίρνουν τη ζωή στα χέρια τους, συνεργάζονται και προσφέρουν στον εαυτό τους και τους γύρω τους. Εγχειρήματα με όραμα, σχέδιο και καινοτομία από όλη την Ελλάδα.

Ένα ψωμί και μια μπίρα. Ή αλλιώς, μια μικρή πράξη αντίστασης. Στο Χαλάνδρι, δύο νέοι επιχειρηματίες — ένας αρτοποιός κι ένας ζυθοποιός — δεν βλέπουν τη συνεργασία τους σαν “σχήμα καινοτομίας”, αλλά σαν αυτονόητη συνέχεια μιας σκέψης απλής: τίποτα δεν πάει χαμένο. Η βύνη της μπίρας γίνεται ψωμί. Το απόβλητο γίνεται πρώτη ύλη. Και το εγώ βρίσκει λόγο ύπαρξης μόνο όταν γίνεται εμείς. Στην αρχή, ήταν απλώς δύο άνθρωποι. Μετά, ένας Δήμος. Ένα Πανεπιστήμιο. Κι έπειτα, κι άλλοι. Μια κοινότητα.

Ο Γιάννης Δάρρας, συναντά δυο νέους επιχειρηματίες που μέσα από καλές πρακτικές αφηγούνται διαφορετικούς τρόπους ζωής. Πίσω από τις λέξεις food upcycling και κυκλική οικονομία, κρύβονται πρόσωπα που δοκιμάζουν έναν άλλο δρόμο: ανάπτυξη με ρίζες. Συνεργασίες χωρίς ανταγωνισμό. Γνώση που δεν μένει στα συρτάρια. Η πόλη αποκτά ένα νέο κύτταρο — όχι τεχνολογίας, αλλά σχέσης. Κι αυτό που ξεκινά από έναν φούρνο και μια ζυθοποιία, αρχίζει να μετακινεί κάτι ευρύτερο: νοοτροπίες.

Στο τέλος, μαζεύονται όλοι σ’ ένα ξύλινο τραπέζι. Όχι για να κάνουν «απολογισμό έργου», αλλά για να ξαναθυμηθούν το αυτονόητο: πως η πρόοδος δεν χτίζεται μόνο με επενδύσεις, αλλά και με εμπιστοσύνη. Με μεράκι. Με χαμόγελο. Με πίστη πως αυτός ο άλλος τρόπος, όχι μόνο υπάρχει — αλλά ήδη συμβαίνει