Ο σεφ Τζον Τορόουντ κάνει ένα απίστευτο ταξίδι για να εντοπίσει το καλύτερο ασιατικό φαγητό.

Ο Τζον ανακαλύπτει μυστικά και κόλπα για τοπικές συνταγές.

Γνωρίζει τους ντόπιους και αποκαλύπτει συναρπαστικές προσωπικές ιστορίες.

Στην απίστευτή του μαγειρική περιπέτεια, ο Τζον εξερευνά το Χονγκ Κονγκ, το Μακάου, το Πεκίνο, την Μπανγκόκ, τις Μαλδίβες και την Ινδία.

Σε κάθε μέρος, ο Τζον αναζητά τους πιο εμπνευσμένους μάγειρες και ανακαλύπτει τις ξεχωριστές νοστιμιές της ντόπιας κουζίνας. Μαγειρεύοντας με ντόπιους σεφ, σε κάθε επεισόδιο φτιάνουν τρία λαχταριστά πιάτα.

Η σειρά μάς εμπνέει να βάλουμε τις γεύσεις και τα χρώματα της Ασίας στη μαγειρική μας και είναι μια μαγική εξερεύνηση στους πιο εντυπωσιακούς προορισμούς της ηπείρου.

Μοντέρνο Χονγκ Κονγκ: Εμπνευσμένος από τη μαγευτική θέα του ορίζοντα, ο Τζον Τορόουντ αρχίζει την εξερεύνησή του στη μοντέρνα κουζίνα του Χονγκ Κονγκ σ’ ένα Τσα Τανγκ Τενγκ για πρωινό, όπου οι ανατολικές και οι δυτικές κουλτούρες συνδυάζονται σε ένα πιάτο.

Ύστερα από μια επίσκεψη στο ξενοδοχείο Peninsula, ο Τζον συναντά τον ατίθασο Γάλλο σεφ Ξαβιέ Μπουαγιέ.
Επηρεασμένος από τα Τσα Τανγκ Τενγκ, έχει ισορροπήσει την πιο περίπλοκη σειρά γεύσεων στο δικό του γαστρονομικό στιλ. Έχει ακόμη και ξηρό πάγο!