|
Σειρά ντοκιμαντέρ παραγωγής berlin producers/ ZDF/ arte 2020 που θα ολοκληρωθεί σε 12 ημίωρα επεισόδια
Η σειρά At our Neighbour's Table παρουσιάζει τους γαστρονομικούς θησαυρούς των ανθρώπων που γνωρίζουν το φαγητό καλύτερα: αγρότες, αμπελουργοί, σεφ, νοικοκυρές, ψαράδες και πολλοί άλλοι. Επισκεπτόμαστε ανθρώπους σε διάφορες περιοχές και τους συνοδεύουμε στην καθημερινή τους ζωή. Εκτός από την προετοιμασία των τυπικών τοπικών πιάτων, ρίχνουμε μια ματιά στην παραγωγή ή την αγορά των συστατικών. Μάθετε τι σημαίνει μαγείρεμα στους διαφορετικούς πολιτισμούς και περιοχές της Ευρώπης και του υπόλοιπου κόσμου.
Δείτε σήμερα:
Γιέμτλαντ, Σουηδία[Jämtland, Sweden]
Όταν τα σκυλιά με τα έλκηθρα κυνηγούν σε αχανείς χιονισμένες περιοχές και τα δέντρα είναι ντυμένα στα λευκά, τα Χριστούγεννα πλησιάζουν στη Γέμτλαντ. Στη δεύτερη μεγαλύτερη επαρχία της Σουηδίας, οι μαγειρικές προετοιμασίες για το Julbord κρατάνε πολλές μέρες. Ζεστά και κρύα πιάτα εναλλάσσονται στο χριστουγεννιάτικο μπουφέ. Η ατμόσφαιρα είναι ζεστή με Σουηδικό παντς και ο Άγιος Βασίλης φέρνει δώρα στο σπίτι.
Διαθέσιμο για 14 μέρες στο ERTFLIX.
|
|