Σειρά ντοκιμαντέρ παραγωγής berlin producers/ ZDF/ arte 2020 που θα ολοκληρωθεί σε 13 ημίωρα επεισόδια

Η σειρά At our Neighbour's Table παρουσιάζει τους γαστρονομικούς θησαυρούς των ανθρώπων που γνωρίζουν το φαγητό καλύτερα: αγρότες, αμπελουργοί, σεφ, νοικοκυρές, ψαράδες και πολλοί άλλοι.

Επισκεπτόμαστε ανθρώπους σε διάφορες περιοχές και τους συνοδεύουμε στην καθημερινή τους ζωή.

Εκτός από την προετοιμασία των τυπικών τοπικών πιάτων, ρίχνουμε μια ματιά στην παραγωγή ή την αγορά των συστατικών. Μάθετε τι σημαίνει μαγείρεμα στους διαφορετικούς πολιτισμούς και περιοχές της Ευρώπης και του υπόλοιπου κόσμου.

Το Ρον εκτείνεται κατά μήκος του συνοριακού τριγώνου της Έσσης, της Θουριγγίας και της Βαυαρίας και είναι επίσης γνωστό ως "η χώρα των ανοιχτών χώρων" λόγω της εκτεταμένης θέας του. Εδώ, η Γιούλια Τζάμπαλ Άμελι διατηρεί μια από τις παλαιότερες ράτσες προβάτων στον κόσμο, το πρόβατο Ρον. Μαζί με την κοινότητα των αγροκτημάτων της διπλανής πόρτας, γιορτάζει την ημέρα της συγκομιδής με αρνίσιο μπούτι Ρον και κέικ ταψιού "ploatz".